Panorama Cajamarquino

Capacitan a personal de quioscos escolares

 

Jaén.- A pocos días del inicio del Año Escolar 2018, la Dirección Subregional de Salud (DISA) de Jaén, a través de la Dirección Ejecutiva de Salud Ambiental (DESA), realizó un taller de capacitación dirigido a los encargados de los quioscos instalados en el interior de las instituciones educativas.

Esta jornada se desarrolló en coordinación con la Unidad de Gestión Educativa Local (UGEL) de Jaén.

“Esta capacitación tiene como objetivo capacitar sobre buenas prácticas de manipulación e higiene en quioscos escolares, para que los niños y niñas consuman productos que les ayude a tener una alimentación saludable y balanceada”, explicó Carlos Soberón Risco, jefe de la DESA.

Directiva e infraestructura de quioscos saludables, buenas prácticas en la manipulación, plan de higiene y saneamiento, entre otros, son los temas que se abordaron en el auditorio de la DISA de Jaén.

Soberón agradeció al personal de los quioscos por su presencia en esta charla educativa.